İstanbul Buram Buram Kahve Kokacak: “İSTANBUL COFFEE FESTİVAL BAŞLIYOR”

Bu yıl ilki düzenlenecek olan İstanbul Coffee Festival,  üçüncü dalga kahve akımının yaşam kültürünü 25-28 Aralık tarihleri arasında Karaköy’deki Galata Rum Okulu’nda kahve severlerle bir araya getiriyor. Dört gün boyunca kaçırılmayacak bir deneyim sunacak organizasyonda İstanbul’un önde gelen nitelikli kahve Devamını oku

Harbi Adanalıların kebapta görmeye dayanamadığı yanlışlar

Adana kebap uğruna yollara dökülmeye değer. Yemek.com bu kültüre sahip çıktı ve ‘Harbi Adanalıların Kebapta Görmeye Dayanamadığı Yanlışlar’ listesi ile Adana kebaba dair altın kuralları derledi. Manifesto tadındaki bu liste yanlış yapmaya meyledenleri yolundan döndürecek, harbi Adana kebap severlere Devamını oku

Samsung Dual Cook Fırın ile enfes yılbaşı sofranız hazır

Samsung’un MSA işbirliği ile yılbaşı gecesine özel hazırladığı enfes tariflerle yeni yıl sofranız hazır. Dual Cook teknolojisi sayesinde yeni yılda muhteşem lezzetler sizleri bekliyor. Samsung Electronics’in, tat ve kokuları birbirine karıştırmadan aynı anda iki yemeği birden pişirmenize olanak tanıyan, son Devamını oku

Diyetler Pazartesi değil Salı başlıyor

Türkiye’nin ilk online diyet ve egzersiz platformu Diyetkolik.com, Türkiye’nin diyet alışkanlıklarını ortaya çıkardı. Diyetkolik.com’un araştırması “Diyetler Pazartesi başlar” mitini yıktı. Verilere göre diyet artık bir yaşam tarzı haline geldi. Haftada neredeyse 1 kilo veren kullanıcılar içinde birinciliği 26-35 yaş Devamını oku

Antibiyotikleri boşver, bu çorbalar yeter!

Yemek.com, “Önümüzdeki 6 Ay Antibiyotik Niyetine İçilecek 8 Kış Çorbası” başlıklı listesi ile tavuk suyuna limon sıkmayı doktora gitmeye tercih edenlere sesleniyor. Artık kendi şifalı çorbanızı yapmak için annenizin tarifine ihtiyacınız yok. Aradığınız her şey Yemek.com’da! Kış geliyor! Havalar soğurken Devamını oku

Köfte İskender

Tarih by admin Kategori Et Yemekleri | Yorum Ekle  

köm

Köfte İskender

malzemeler

2 adet minik pide ekmek

8 adet köfte

1 adet patates

1 diş sarımsak

yoğurt

1 yemek kaşığı salça

Yapılışı

Patatesleri küçük küçük kare şeklinde kızartıyoruz. Pideleri kare şeklinde doğruyoruz. Servis tabağımızın en altına pideleri,üstüne kızarmış patatesleri koyuyoruz. Sarımsaklı yoğurdu malzemeler kaybolacak şekilde üzerine döküyoruz. En üste kızarttığımız köfteleri koyuyoruz. sonra tereyağda salçamızı ve pulbiberimizi yakıp servis yapıyoruz.