Kas 02 2011
Avrupa’nın Üst Düzey Şarap İmalathaneleri Boğaziçi’ndeydi
Dünyaca ünlü şarapların tanıtıldığı MWT’ye yoğun ilgi.
Mania Gurme, her yıl düzenlediği geleneksel şarap festivalinin 4.’sünü dünya çapında önemli şaraphanelerin ve önde gelen temsilcilerinin katılımıyla Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus’ta gerçekleştirdi. Mania Wine Tasting (MWT), 16 Ekim 2011 Pazar günü kapılarını şarapseverlere açtı. Bir gün sonra ise restoran ve konaklama sektörü profesyonellerini ağırladı.<
Şarap tutkunları ve şarap profesyonellerinin heyecanla beklediği Mania Şarap Tadımı (MWT) etkinliği bu yıl 16 – 17 Ekim 2011 tarihlerinde Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus’ta gerçekleştirildi. Ziyaretçilerine dünya şaraplarını ve üreticilerini yakından tanımak için benzersiz fırsat sunan MWT, yoğun ilgiyle karşılandı.
MWT, Türkiye’de ithal şaraplar için yapılan en büyük şarap fuarı
4 yıl önce otel müşterilerinden oluşan seçkin bir grup için İtalyan Şarap Tadım etkinliği olarak başlayan macera, bugün Türkiye’de ithal şaraplar için en büyük şarap fuarı haline gelmiş bulunuyor. 2011 yılı, fuarın halka açık olduğu üst üste ikinci yıl oldu.
MWT’de İtalya ve Fransa’dan 20′den fazla lider şarap üreticisi Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus’un muhteşem mekânında 100’den fazla farklı şarabı katılımcılara sundu. Tadım’da her şarap üreticisinin kendi standı bulunuyor ve ziyaretçiler, stanttan standa, üreticiden üreticiye ve meşhur şarap bölgesinin birinden bir diğerine dolaşarak bir şarap turuna çıkma şansına sahip oldular.
Şarap dünyasının yakından tanıdığı isimler katılımcılar arasındaydı
MWT’ye katılan önemli isimlerin arasında Fransa’nın ünlü şaraphanelerinden Chateau La Bonnelle (Grand Cru) şaraphanesinin sahibi Olivier Sulzer, Chateau Brondelle şaraphanesinin sahibi Jean-Noel Bellocq, Henri Bourgeois şaraphanesinin sahibi Arnaud Bourgeois, Türkiye’de de iyi tanınan Rotschild şaraphanesinden İhracat Müdürü Thomas Frotte ile İtalya’nın ünlü şaraphanelerinden Rocca delle Macie şaraphanesinin İhracat Müdürü Pietro Tamagnini ve Beni di Batasiolo şaraphanesinin İhracat Müdürü Paola Bass da yer aldı.
Ayrıca Zonin, Bottega, Vigneti Fantinel, Alois Lageder, La Chablisienne, Bouchard Pere et Fils, Clos Monicord, Univitis ve M. Chapoutier şaraphanelerinden yetkili isimler de katılımcılar arasındaydı.
Şarap ve gurme konularına odaklanan atölye çalışmaları ilgi çekti
Mania Gurme’nin sahibi Osman Tokat, MWT hakkında şunları söylüyor: “Bu ülkede ithal şarapların yüksek fiyatları, tüketicinin yeni bir şeyler denemesi için ciddi bir engel oluşturuyor. Mania Şarap Tadımı Festivali ise her bir ziyaretçisine sinemada bir film izleme fiyatına, bu hayali gerçekleştirmek; şarap dünyasını tanımak ve kendi kişisel tercihlerini öğrenmek için eşsiz bir fırsat sunuyor.”
Mania Şarap Tadım Festivali, körü körüne mümkün olduğunca fazla sayıda farklı şarap denemek için gerçekleştirilen bir etkinlik değil. Aksine bu etkinlikte ziyaretçiler, Mania Gurme çalışanlarının yardımıyla ve özellikle de şarap imalathaneleri temsilcileri ile kişisel iletişime geçerek tattıkları her şarabın arkasında yatan hikâye ve felsefe hakkında ilk elden bilgi alabildiler. Mania Gurme, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da etkinliğin eğitsel yönüne daha fazla katkıda bulunmak amacıyla, farklı şarap ve gurme konularına odaklanan atölye çalışmaları düzenledi.
Mania Gurme ve ürünleri hakkında ayrıntılı bilgi için:
Telefon: 0212 296 33 50
Benzer Yazılar:
